POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci za 4 osobe

8 tortilja
1 salsa ljuta (410 g)
40 g rendanog

Za nadev:
1 pileća prsa bez kostiju (400 g)
so

Za prilog:
2 kašike maslinovog ulja
300 g boranije mlade
200 g šargarepe
300 g krompira

Za posipavanje:

1 kašika sveže naseckane nane
1 kašika origana
1 kašikica sveže naseckanog bosiljka

Za posluživanje:
200 ml kisele pavlake
4 lista zelene salate

Priprema:

Piletinu stavite u posoljenu kipuću vodu i kuvajte 20 minuta. Boranijue očistite i nasecite, a šargarepu i krompir ogulite i nasecitee na štapiće. Pripremljeno povrće stavite kuvati u posoljenu kipuću vodu, kuvajte ga 10-15 minuta pa na kraju ocedite. U širokoj posudi zagrijte salsu. Svaku tortilju umočite u vrelu salsu, rasporedite po njoj kuvanu piletinu naseckanu na štapiće pa je zarolajte. Tortilje složite jednu do druge, prelijte preostalom salsom, pospite sirom i stavite u rernu zagrejanu na 200°C 10 minuta. Na ulju zapecite kuvano povrće i rasporedite ga po pripremljenim tortiljama. Na kraju sve pospite mešavinom začin a. Uz vruće tortilje i povrće poslužite kiselu pavlaku i listove zelene salate.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4313 puta.


Подели